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Vino e tavola, le degustazioni perfette.

Vino e tavola, le degustazioni perfette.

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Avete mai pensato di organizzare una degustazione di vini con i vostri amici o colleghi?


L’Hotel & Restaurant Lewald vanta una ricca cantina provvista dei migliori vini provenienti dall'Alto Adige ma anche da altre regioni d’Italia. Tra questi troverete vini giovani dall'ottimo rapporto qualità-prezzo e vecchie annate di grande valore e rarità.
Pinot grigio e Gewürztraminer, Chardonnay e Pinot bianco sono questi i vini altoatesini più apprezzati, per questo, in Alto Adige oltre il 55 percento dei vigneti è riservato alle uve bianche. Tra i vini rossi spiccano i due vitigni autoctoni Schiava e Lagrein, coltivati da oltre 150 anni in Alto Adige, ma si coltivano diffusamente anche varietà internazionali più classiche, come il Pinot nero, il Merlot, il Cabernet sauvignon e il Cabernet franc.


È spesso il vino giusto che rende perfetto il piacere della tavola, esaltando il gusto del cibo. Ma un'esperienza gastronomica diventa unica e indimenticabile non solo grazie a ingredienti eccellenti e vino di qualità. Presentare bene l'abbinamento tra vino e pietanze suscita impressioni positive, lasciando un piacevole ricordo.


All’Hotel & Restaurant Lewald potrete degustare ottimi vini, abbinandoli anche con i piatti cucinati dallo chef! Perché non regalare per Natale una cena gourmet?