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Wein und Gourmet, die perfekten Verkostungen.

Wein und Gourmet, die perfekten Verkostungen.

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Haben Sie schon mal überlegt, für Ihre Freunde oder Kollegen eine Weinverkostung zu organisieren?

Das Hotel & Restaurant Lewald verfügt über einen prunkvollen Weinkeller mit den besten Weinsorten aus Südtirol und aus anderen Regionen Italiens. Hier findet ihr junge Qualitätsweine zu einem guten Preis genauso wie erlesene älterer Jahrgänge. Grauburgunder und Gewürztraminer, Chardonnay und Weißburgunder sind die begehrtesten Weinsorten, weshalb in Südtirol über 55% der Weinberge mit weißen Trauben bebaut werden. Unter den Rotweinen bestechen die autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein , seit über 150 Jahren in Südtirol angebaut. Aber auch andere klassische internationale Rebsorten wie Blauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc werden überall im Land angebaut.

Oft ist es der Wein, der einem Menü die perfekte Note verleiht und den Geschmack der Speisen unterstreicht. Aber nicht nur ausgezeichnete Zutaten und Qualitätsweine machen ein kulinarisches Erlebnis einzigartig. Erst die gelungene Präsentation des Zusammenspiels von Wein und Gericht vermittelt positiven Eindrücke und schenkt ein unvergessliches Wohlgefühl. 

Im Hotel & Restaurant Lewald können Sie ausgezeichnete Weine verkosten und sie mit leckeren Spezialitäten unseres Küchenchefs verbinden! Wäre ein Gourmet-Abendessen nicht ein tolles Weihnachtsgeschenk?